Tổng hợp các quán gỏi cá Nam Ô ngon ở Đà Nẵng

0
96

Gỏi cá Nam Ô ngon ở Đà Nẵng là món ngon Đà Nẵng ăn dân dã nổi tiếng với khách du lịch trong và ngoài nước. Chắc hẳn ai cũng mong ước được một lần nếm thử đặc sản vùng Nam Ô khi đặt chân đến thành phố biển thơ mộng này. Hãy để thuê xe Kha Trần chia sẻ với bạn về cách làm gỏi cá Nam Ô ngon, giá cả cũng như địa chỉ ăn gỏi cá Nam Ô ở đâu là ngon nhé!

  1. Giới thiệu về gỏi cá Nam Ô ngon ở Đà Nẵng

Gỏi cá Nam Ô là món hải sản trứ danh vùng Nam Ô Đà Nẵng nói riêng và cả thành phố Đà Nẵng nói chung. Đây là hải sản cực kỳ ngon và bắt mắt với cách trình bày. Gồm có 2 loại: gỏi ướt và gỏi khô. Thường gỏi ướt là được ưa chuộng nhất, nhưng nếu bạn ngại ăn sống thì chọn gỏi khô cũng ngon không kém.

gỏi cá nam ô ngon nhất
Gỏi cá Nam Ô ngon ở Đà Nẵng

Để ăn gỏi cá Nam Ô đúng điệu thì bạn phải ghé vùng Nam Ô để thưởng thức nhé!

  1. Cách làm gỏi cá trích Nam Ô

Vì sao gỏi cá Nam Ô lại ngon đến như vậy? Hãy cùng tìm hiểu xem cách làm gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng này như thế nào?

Cách sơ chế

Cá dùng trong gỏi là cá trích, một giống cá nổi tiếng ở làng chài Nam Ô. Cá trích này được đánh bắt vào buổi sáng nên rất tươi và ngon. Sau đó người dân đem về rửa sạch, cắt bỏ phần đầu, đuôi, lườn cá, chỉ giữ lại thịt cá. Để cá không có vị tanh, người ta thêm chút dấm và muối rồi rửa thật sạch.

cách làm gỏi cá nam ô
Công đoạn sơ chế món gỏi cá Nam Ô trứ danh

Nếu để làm gỏi cá khô thì cá sau khi rửa sạch phải để ráo nước. Tiếp đến là đem trộn với vừng, lạc rang và bánh tráng đã được giã nhuyễn giúp tăng độ béo, thơm và thêm một số gia vị khác: gừng, tỏi, ớt hiểm,…

Còn với gỏi cá ướt, thì thịt cá sau khi rửa sạch sẽ được ướp cùng những gia vị như gừng, riềng, tỏi và ớt và được ngâm trong chén nước dùng đã pha nước mắm Nam Ô. Màu xanh, đỏ của ớt, hòa với hương vị nồng của riềng gừng, và nước ép của cá tạo cho chén nước dùng càng ngon, hấp dẫn, bắt mắt hơn. Đây cũng là lý do vì sao du khách thường chọn gỏi cá ướt – gỏi cá Nam Ô ngon nhất Đà Nẵng để ăn.

gỏi cá nam ô đà nẵng ăn ở đâu
Cá trích tươi ngon chính là nguyên liệu hoàn hảo cho món gỏi cá tuyệt vời này

Hương vị đặc trưng từ nước chấm và rau sống 

Để tạo thêm độ ngon và đặc biệt cho món gỏi cá Nam Ô này thì không thể thiếu được chén nước chấm đặc sến. Nó được pha chế từ nước mắm Nam Ô, nước ép nguyên chất từ cá trích tươi ngon đã đun sôi và thơm ngon hơn với vị béo của đậu phộng, mè rang. Tất cả tạo nên hương vị rất riêng của chén nước chấm, một nét riêng rất bình dị chỉ có thể tìm thấy ở Nam Ô khiến du khách xiêu lòng.

gỏi cá nam ô
Gỏi cá Nam Ô khô cùng nước chấm đậm đà

Và thành phần cuối cùng giúp cho món gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng càng ngon miệng hơn chính là rau sống. Ngoài các loại rau như rau thơm, rau quế, thì rau rừng là đặc trưng nhất. Trong đó gồm nhiều loại như lá xoài, đinh lăng non, bông trang, lá ổi, lành ngạnh,… Chính hương vị của rau rừng mới tạo nên cái nét mộc mạc, đậm chất tự nhiên của món ăn. Đây cũng là điểm nhấn của món gỏi cá trích này. Chỉ cần thử vài cọng rau rừng, bạn mới thấy nó đậm đà làm sao…

  1. Cách ăn gỏi cá Nam Ô ngon ở Đà Nẵng

Món ăn ngon nhưng nếu không biết cách ăn thì sẽ không thưởng thức hết, cảm nhận hết vị ngon ngọt của nó. Để ăn ngon đúng điệu, bạn cần ăn theo hướng dẫn sau:

Ăn theo cách cuốn

Cách ăn đơn giản nhất là với tất cả thành phần đã dọn sẵn trên mâm, bạn chỉ việc lấy cho mình một lát bánh tráng mỏng, gắp vài thớ thịt cá, vài cọng rau sống, tất cả cuộn lại trong bánh tráng và đem chấm vào chén nước chấm. Với cách ăn này, bạn sẽ cảm nhận được hết hương vị của gỏi cá Nam Ô ở Đà Nẵng ngon. Đó là vị đậm đà của nước mắm Nam Ô hòa quyện mùi thơm cá biển cùng vị cay của ớt, của riềng, gừng và cả vị chua của xoài xanh, vị ngọt của nước dùng. Tất cả hòa quyện lại trong món gỏi cá Nam Ô đem đến cho bạn một cảm giác ngon khó tả.

gỏi cá nam ô đà nẵng
Chỉ nhìn thôi cũng đã đủ kích thích mọi giác quan rồi!

Ăn theo cách trộn

Nếu bạn không thích cuốn bánh tráng thì có thể trộn đều các thành phần với nhau và ăn kèm với bánh tráng nướng. Các nguyên liệu với các mùi vị hấp dẫn, cùng độ ngon và giòn tan của bánh tráng chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú khi ăn. Thêm vào đó là vị ngọt bùi của các loại rau rừng. Một món gỏi cá Nam Ô hội tụ đủ cả hương vị từ núi rừng đến biển cả, một hải sản có mặt đầy đủ ngũ vị cay, nồng, chua, ngọt, mặn mòi. Để làm nên một món ăn như vậy thì phải nói người đầu bếp thật tài tình, và người dân chài Nam Ô thật khéo léo. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại mang đậm văn hóa Việt Nam. Và phải chăng vì vậy mà gỏi cá Nam Ô ngon này được xem là món hải sản có 1-0-2 ở thành phố biển xinh đẹp này?

gỏi cá nam ô quán nào ngon
Gỏi cá Nam Ô có thể ăn theo nhiều cách khác nhau
  1. Review 5 quán gỏi cá Nam Ô ngon ở Đà Nẵng

Gỏi cá Nam Ô ngon ở Đà Nẵng là nổi tiếng vậy đó, nhưng không phải ăn ở đâu cũng ngon cả. Chắc hẳn bạn muốn biết gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng ăn ở đâu? Tốt nhất là bạn nên tìm đến làng chài Nam Ô cách Đà Nẵng 10 km. Chỉ ăn ở đây bạn mới cảm thấy được hương vị đậm đà mà món ăn mang lại. Vừa ngắm biển, tận hưởng làn gió biển nhè nhẹ, và ăn gỏi cá Nam Ô thì còn gì thú vị bằng?

gỏi cá nam ô ngon ở đà nẵng
Bàn tiệc đầy đủ 2 loại gỏi cá Nam Ô ngon ở Đà Nẵng

Nếu bạn thấy xa quá, thì ở gần trung tâm thành phố cũng có những địa chỉ gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng ngon nức tiếng. Cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

Hệ thống gỏi cá Nam Ô Thanh Hương

  • Địa chỉ: 1029 Nguyễn Lương Bằng, quận Liên Chiểu hoặc 50 Hồ Trương, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
  • Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00.
  • Giá bán: 80.000đ/suất.

Với không gian rộng rãi, thoáng mát và giá cả phải chăng, quán gỏi cá Nam Ô Thanh Hương rất được lòng du khách trong và ngoài nước. Dừng chân quán này, bạn không chỉ ngắm view đẹp mà còn thưởng thức hương vị rất “Nam Ô” của món gỏi cá trích. Cá trích ở đây được lấy từ làng chài Nam Ô rất tươi ngon, và cũng được chế biến theo phong cách của làng chài. Đặc biệt cá ở đây khi ăn không có vị tanh, thịt cá ngọt mát hòa với vị riềng, ớt cay xè cùng chén nước chấm ngon ngọt.

gỏi cá nam ô ngon nhất đà nẵng
Thanh Hương – quán gỏi cá Nam Ô ngon nhất Đà Nẵng

Bạn chỉ việc ăn theo cách của mình, có thể cuốn tất cả trong bánh tráng mỏng rồi chấm để cảm nhận được vị nước chấm riêng biệt, hoặc cũng có thể trộn hết vào một tô, rồi ăn với bánh tráng riêng để cảm nhận độ giòn, dẻo dai của gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng như thế nào?

gỏi cá nam ô ngon
Không gian thoáng mát của quán gỏi cá Thanh Hương

Hãy ghé quán gỏi cá Nam Ô ở Đà Nẵng – Thanh Hương để nếm trải hương vị của gỏi hải sản đặc biệt này bạn nhé! Với cách phục vụ tận tình, chu đáo cùng món gỏi cá Nam Ô ngon thì bạn còn chờ gì nữa mà không đến đây một lần để có những trải nghiệm đáng nhớ? Đừng quên quán ăn này còn nhận ship gỏi cá Đà Nẵng nữa nha!

Quán gỏi cá Nam Ô 972 Nguyễn Lương Bằng

  • Địa chỉ: 972 Nguyễn Lương Bằng, Liên Chiểu, Đà Nẵng.
  • Giờ mở cửa: 08h00 – 20h00.
  • Giá bán: 50.000 – 80.000đ/suất.

Gần quán Thanh Hương còn có Quán gỏi cá Nam Ô ngon ở Đà Nẵng 972 cực kỳ ngon và rẻ. Đây cũng là nơi khách phương xa thường dừng chân để thưởng thức cho mình vị lạ ngon của món gỏi cá trích Nam Ô này. Chủ quán nhiệt tình, nhân viên thì hiếu khách, nếu bạn cần gì họ sẽ sẵn sàng hướng dẫn cho bạn. Nếu có dịp đến Đà Nẵng thì cũng nên ghé chân ở đây để có những giây phút đáng nhớ.

Quán gỏi cá Nam Ô Sáu Hào

  • Địa chỉ: 232 Trần Cao Vân, Thanh Khê, Đà Nẵng.
  • Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00.
  • Giá bán: 50.000 – 90.000đ/suất.
gỏi cá nam ô địa chỉ
Ngoài gỏi cá Nam Ô quán Sáu Hào còn phục vụ nhiều món gỏi đặc sản khác

Không sang trọng như những quán khác, quán gỏi cá này khá bình dân nhưng lại thu hút rất đông thực khách. Chỉ là một quán nhỏ ven đường, nhưng nó được nhiều người biết đến với món ăn ngon và rẻ. Một trong những món ngon ở đây thì gỏi cá Nam Ô được xem là ngon nhất. Gỏi cá trích và gỏi cá mai, tùy theo sở thích bạn thích chọn món nào, gỏi ướt hay gỏi khô đều hấp dẫn cả.

Quán gỏi cá Vinh Nam Ô Đà Nẵng

  • Địa chỉ: 960 Nguyễn Lương Bằng, Hòa Hiệp Nam, Liên Chiểu, Đà Nẵng.
  • Giờ mở cửa: 08h00 – 22h00.
  • Giá bán: 30.000 – 50.000đ/suất.
gỏi cá nam ô ở đà nẵng
Rau ăn cùng gỏi cá Nam Ô tại quán gỏi cá Vinh

Đây là quán gỏi cá Nam Ô ngon ở Đà Nẵng có giá cả vừa phải. Đặt chân đến đây bạn sẽ hài lòng với thái độ phục vụ lịch sự, nhiệt tình. Nhân viên ở đây rất chu đáo và nhanh nhẹn, vì vậy sẽ không phải đợi lâu khi bạn gọi món. Gỏi cá ở đây không chỉ có cá trích, còn có cả cá mai, cá lạc, cá đục. Ngoài thưởng thức hương vị của cá trích, bạn có thể gọi cho mình 1 gỏi cá lạc khô cũng ngon đậm đà không kém. Nước chấm ở đây cũng được chế biến từ nước mắm Nam Ô nguyên chất hòa thêm chút cay của riềng, chút bùi bùi của đậu phộng, và nước ép cá. Tất cả sẽ tạo cho bạn một món ăn đúng điệu, và ngon tuyệt cú mèo.

Quán cô Hồnggỏi cá Nam Ô

  • Địa chỉ: 118 Huỳnh Thúc Kháng, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
  • Giờ mở cửa: 10h00 – 21h00.
  • Giá bán: 10.000 – 80.000/suất.

Cũng được biết đến như bao quán ăn ngon khác, gỏi cá trích quán cô Hồng là địa chỉ không thể bỏ qua đối với du khách khi đến thành phố biển này. Quán tuy nhỏ nhưng không gian đẹp, thoáng mát rất thích hợp để nghỉ chân và thư giãn. Tại đây gỏi cá trích được xem là ngon nhất trong các gỏi hải sản khác. Chỉ nếm thử gỏi cá trích ở quán này một lần, bạn sẽ khó mà quên được hương vị đặc biệt, ngon ngọt và cay cay ở đây. Thêm vào đó, rau sống ở đây lại được hái trong rừng, dưới chân đèo Hải Vân như: sim, cạnh ngạnh, trâm,… những loại rau với hương vị the the khó tả.

Gợi ý thêm một số quán gỏi cá Nam Ô khác

  • Gỏi cá bà Mỳ: 11 Mai Lão Bạng, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
  • Gỏi cá Tấn: 464 Điện Biên Phủ, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
  • Gỏi cá Bé Vân Đà Nẵng: 729 Nguyễn Tất Thành, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
  • Gỏi cá Cẩm Tú: 950 Nguyễn Lương Bằng, quận Liên Chiểu, Đà Nẵng.
cách làm gỏi cá nam ô đà nẵng
Quán Bé Vân phục vụ gỏi cá, hải sản tươi sống

Hãy cùng bạn bè hoặc gia đình tập hợp ở đây để khám phá hết hương vị của món gỏi cá Nam Ô ngon nổi tiếng này bạn nhé!

  1. Kinh nghiệm ăn gỏi cá Nam Ô ngon ở Đà Nẵng

– Nếu bạn muốn ăn ngon đúng điệu món gỏi cá Nam Ô thì bạn nên ăn ở làng chài Nam Ô. Tuy hơi xa, nhưng được trải nghiệm ở đó một lần thì còn gì thú vị hơn.

– Tùy vào sở thích của mình, bạn hãy chọn quán ăn có view đẹp, giá cả phải chăng, và quan trọng là gỏi cá ngon đậm chất Nam Ô nhé.

– Thường bạn chỉ cần gọi 1 suất gỏi khô hoặc gỏi ướt là có thể dành cho 3-4 người ăn. Vì vậy cần nắm số lượng rồi gọi, không thì dư là phí lắm.

– Những quán nổi tiếng thường đông khách, nên bạn gắng chờ chút nhé!

– Nếu những bạn nào ngại ăn cá sống, thì nên chọn gỏi cá khô để ăn, chắc chắn sẽ giúp bạn ngon miệng hơn.

ăn gỏi cá nam ô ở đâu
Gỏi cá khô được trộn với thính

Thế là Thuê xe Kha Trần đã chia sẻ tất tần tật thông tin về món đặc sản nổi tiếng: gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có được trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức gỏi cá Nam Ô ngon ở Đà Nẵng nhé!